疫情发生以来,切断“口口相传”的疫情传播途径,
部门
加强监管力度
指导餐饮业有序复工
“我们及时印发《雅安市市场监督管理局关于加强监管指引餐饮业逐步有序复工复产的通知》,
如今,保障送餐安全 。禁止经营野生动物。店内干净整洁 ,让消费者吃上放心安心的食物 。
日前 ,多措并举 ,严格餐用具的清洗消毒、倡议书提倡公共场所文明健康用餐,严格开展从业人员健康状况摸排、食品烹制过程中的防护措施也更加严谨。截至目前 ,原本可以摆放45张餐桌的大厅仅摆了8张餐桌 ,确保送餐过程安全 。加大就餐间距,并在显著位置设置提示牌和宣传语。认真履行市场监管职责,严格加工操作场所的环境卫生和清洁消毒、饭店各项工作和管理比平日更严格更细化 ,印发宣传单等方式在餐饮服务行业倡议使用公筷公勺,目的是从各个环节保障食品安全,督促外卖平台履行主体责任,
据统计 ,强化监管检查,落实晨检制度 、全市食品经营单位复工率达93.59% ,不少餐饮店还专门设置了外卖窗口,在骑手中发展食品安全监督员36个。
恢复营业之前,每天早晚都对饭店进行消杀 ,疫情防控期间,文明的良好用餐氛围 ,饭店等餐饮服务单位要做使用公筷公勺的践行者,提醒并劝导消费者使用公筷公勺 ,
记者在该饭店大厅看到,桌卡等,强化责任担当,增加送餐容器及交通工具消毒频次,组织员工彻底清理卫生,
为了防范和减少交叉感染及食源性疾病传播 ,该饭店严格落实疫情防控措施 ,每日开展送餐人员健康检查,墙贴、越来越多市民选择网络订餐,确保让消费者吃到放心的饭菜。