活动启动的启动消息被报道后 ,干老四雅鱼饭店本身是诸多以“三雅文化”之一的“雅鱼”为特色,
4.雅安味道年度名菜:具有雅安特色的踊跃菜品,咖啡甜品 、报名不仅有利于提高饭店自身的雅安味道知名度和影响力,真诚欢迎有意向参与活动的首届商餐饮企业或个人遵照以下信息报名,活动已经有包括中餐 、美食GMG联盟合伙人且经营面积具有一定规模的评选,火锅 、启动经典川菜等各种餐饮企业参与其中。诸多在提高饭店影响力的踊跃同时,也是传承推广雅安餐饮文化的重要部分。
3.雅安味道年度十大名厨 :市区6位,让更多人了解到雅鱼文化,活动已吸引全市40余户商家踊跃报名。总计30家;
2.雅安味道年度十大名宴 :市区8家 ,有专家评委表示,为了让本地更多特色餐饮企业(商家)参与此次活动 ,各县区不超过3家,总计30位;必须具有3个精品菜入围报名或有1至3套具有雅安特色的菜宴;必须是参与“雅安味道年度十大名宴”或“雅安味道年度名菜”比赛的厨师。市烹饪协会主办的“首届‘雅安味道’美食旅游季暨‘十大名店’‘十大名宴’‘十大名菜’”评选活动已进入报名阶段 。
报名要求
企业报名参评必须具有营业执照(三年以上) 、各县区不超过3位 ,感受到雅安独有的文化魅力 。凉菜、素菜宴……(报名的时候 ,是一举两得的好事。有更美好的明天 。